Spring party
Po jednoročnej prestávke sme sa opäť zapojili do prezentácie Slovenskej republiky v priestoroch hlavného veliteľstva NATO. Akcia s názvom Spring party predstavila zamestnancom NATO a EÚ to najlepšie zo slovenskej, českej, maďarskej a poľskej kuchyne. Prezentácia Slovenska bola o to zaujímavejšia,, že o hudobnú kulisu sa postaral vojenský folklórny súbor Jánošík pod vedením Mgr. Art. Martina Olšiaka, ktorý hral nielen slovenský ale aj repertoár našich zahraničných kolegov.
Každá krajina pripravila typické národné jedlá. Maďari ponúkali maďarský guláš, poliaci mäsové pirohy a českí kolegovia ponúkali utopencov a nakladaný hermelín. My sme sa rozhodli pre pečené klobásky a kapustové strapačky, ktorých rtm. Fraňo s pomocou rtm. Bencu pripravili cca 500 porcií za necelých 7 hodín, za čo im patrí naše uznanie. Manželky profesionálnych vojakov (p. Sekelská, p. Matejová, p. Králiková, p.Péterová, p.Demková, p.Mičeková, p.Fraňová a p.Kochanová) sa postarali o prípravu väčšiny sladkých a slaných dobrôt. Tým, že už nás je na delegácii pomenej, rozhodli sa, že upečú až po dva druhy koláčov. Výdatne nám pomohli aj príslušníci SEKO a SEKP mjr. Keselicová, pani Helíková, pani Halmová a pán Krška, ktorí nám pomáhali pri príprave reprezentačných stolov na samotnú akciu. Profesionálni vojaci zas zabezpečovali ochutnávku vynikajúcich slovenských vín a slovenského piva Zlatý Bažant. Pri počiatočných problémoch s inštaláciou pípy hrozilo, že slovenské pivo ani nepotečie, ale našťastie po hodine úpornej práce aj vďaka pomoci českých kolegov sme sa vyhli faux pas.
Všetkým tým, ktorí sa aktívne podieľali na príprave a samotnej reprezentácie Slovenskej republiky patrí vrelá vďaka, pretože tak veľká akcia by sa bez aktívneho prístupu nás všetkých nemohla uskutočniť.